为提升公司员工的食品安全意识和责任意识，普及食品安全知识，9月25日下午，甘肃传祁甘味乳业开展了主题为“比学赶超·守护舌尖安全”食品安全知识竞赛。通过竞赛的形式，促使员工对食品安全的认识，共同守护健康与快乐的生活。

此次比赛内容涵盖了食品安全法律法规和食品安全基础知识，融入了食品添加剂使用及其管理、食品生产过程中的安全控制及食品进出口所需注意事项等内容，全方面、多角度测试员工的食品安全知识储备和应用能力。

随着比赛的正式开始，现场气氛逐渐升温，各参赛选手纷纷展现了自己的实力，他们或沉着冷静的思考、或迅速抢答，或团队协作，共同为这场比赛增添了别样的风采。不仅展示了自己的知识储备，也进一步增加了团队之间的交流与合作。经过激烈的角逐，三支表现优异的队伍脱颖而出，并分别获得一、二、三等奖。

食品安全知识竞赛不仅体现了甘肃传祁甘味乳业在食品安全方面的严谨态度和坚定决心，更进一步推动全体员工树立坚持绿色发展、创造健康产品的理念。甘肃传祁甘味乳业将继续秉承“以恒心、用恒力、铸恒业”的企业精神，不断加强食品安全管理工作，持续为创中国一流的民族品牌，做永续经营的高成长型企业努力奋斗。（曹帆）